A Sublimotion nevű étteremben a vacsorák olyanok, akár egy színpadi show. Tavaly fejenként 1.800 euróba került a napi menü.
Spanyolországban található a világ legdrágább étterme. Egész pontosan Ibizán, a Hard Rock hotelben lehet felkeresni a vendéglátóegységet, ahol tavaly 1.800 euróba került a menü fejenként. Esténként mindössze 12 vendéget fogadnak és kizárólag a nyári hónapokban tartanak nyitva.
A hely a Sublimotion nevet kapta és a világ legdrágább éttermének címével büszkélkedik. Paco Roncero kétszeres Michelin-csillagos séf üzemelteti, aki az ínycsiklandó ételek mellett “exkluzív és innovatív kalandra” invitálja vendégeit.
Az élményt úgy írja le, mint „az első gasztronómiai előadást, amit azért hoztak létre, hogy fokozza az asztal körüli étkezés örömét” azzal, hogy “ötvözi a magas színvonalú konyhát, a technológiát, a színpadot és a látványt„.
A Sublimotionben bemutatják, hogyan lehet az étkezőasztalt és környékét színpaddá alakítani. Paco Roncero kifejtette, hogy esetükben nemcsak az asztalon, hanem körülötte is folyamatosan történik valami.
Az étterem saját honlapján azt írja, hogy a Sublimotion „egy 10 Michelin-csillagból álló konyhai csapat összefogásának”, valamint “a legbrilliánsabb tervezők, mérnökök, forgatókönyvírók, zeneszerzők és illuzionisták” kemény munkájának eredménye. Az ott kínált gasztronómiai élmény három órán át tart és teljesen megváltoztaja a klasszikus étkezési szokásokat.
Fotó: Google/Sublimotion
Forrás: AS